Descrizione
È il miglior single malt al mondo, ispirato dal lavoro del
Whiskymaker Dhavall Ghandi prima e di Sarah Burgess
ora, Lakes usa due ceppi diversi di lieviti, alternati
durante la settimana e poi uniti prima
dell’imbottigliamento. L’80% dei barili utilizzati per la
maturazione del whisky Lakes è costituito da botti ex
Sherry, per lo più di quercia europea .
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